В Україні виник дефіцит популярного фрукта: які зміни спостерігаються в цінах?

Через травневі заморозки, що призвели до втрати 10% врожаю, в Україні спостерігається нестача груш. Вартість закупівлі у фермерів, за прогнозами, до кінця сезону зберігання фруктів зросте на 20 грн/кг — з 50 до 70 грн/кг. Це, в свою чергу, відобразиться на роздрібних цінах, які на сьогодні в середньому становлять 77,9 грн/кг.

Цю інформацію поділив генеральний директор великого садового господарства у Вінницькій області, Вадим Розпотнюк. Він зазначив, що через несприятливі погодні умови фермерам доводиться підвищувати витрати на догляд за деревами.

"Вартість виробництва груш цього року зросла на 30% у порівнянні з минулим роком. Для боротьби з негативними погодними умовами ми застосували значно більше засобів. Хоча це призвело до зменшення врожаю, але ми все ж отримали деякі плоди", - поділився він.

Він зазначив, що витрати обов'язково вплинуть на ціну товарів. Згідно з прогнозом садівника, вартість груш в Україні очікується на "досить високому" рівні.

"Якщо торік була середня фермерська ціна 50 гривень на момент реалізації сховища, то цього року ця ціна гривень, я думаю, 70 вона має бути. Цього року ми продаємо весь урожай із саду", - розповів Розпотнюк.

Згідно з даними моніторингу OBOZ.UA, українські груші не можна знайти в усіх великих супермаркетах. Переважно в продажу представлені фрукти з Нідерландів, Іспанії, Еквадору та Південної Африки. У тих супермаркетах, де все ж є українські груші, їх ціни на 11 жовтня варіюються від 49,9 до 99 грн за кілограм.

Згідно з інформацією, наданою OBOZ.UA, в Україні спостерігається різке підвищення цін на огірки. В даний час середня вартість кілограма становить від 65 до 80 грн, що пов'язано зі зменшенням обсягів виробництва, прохолодною погодою та підвищеним попитом. Експерти вважають, що вже наступного тижня імпорт овочів з інших країн може стабілізувати ціни та зупинити їх подальше зростання.