Урожай 2025 року в Україні: які культури стали лідерами за обсягами збору та основні підсумки | УНН

В Україні зібрано 31,5 млн тонн зернових культур з 65% площ, завершено збір пшениці, ячменю, гороху та ріпаку. Погода завдала більшої шкоди врожаю, ніж війна, особливо на південному сході країни.

Збір врожаю в Україні 2025 року проходить, як і низка попередніх, в умовах повномасштабної війни. Через це аграрії в черговий раз змушені долати цілу низку труднощів, через які цьогорічні результати виявилися нижчими за прогнозовані. Як проходить збір врожаю 2025 року в Україні, яких результатів було досягнуто та які фактори найбільше нашкодили цьогорічні кампанії - розповідає УНН.

На даними Міністерства економіки, в Україні вже зібрали 31 548,8 тис. тонн зернових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 65% площ, засіяних цими культурами.

Ведучими культурами є:

· З площі 5 020,3 тисяч гектарів було зібрано 22 525,8 тисяч тонн пшениці.

· урожай ячменю склав 5 330,3 тисяч тонн, зібраних з площі 1 345,6 тисяч гектарів;

· Зібрано 626,6 тисяч тонн гороху на площі 266 тисяч гектарів.

· кукурудза - 2 059,9 тисяч тонн на території 405,4 тисяч гектарів.

Зібрано 879,6 тисяч тонн інших зернових і зернобобових культур на території площею 315,8 тисяч гектарів.

Серед регіонів найвищі позиції займають:

Одеська область - було зібрано 3 707,3 тисячі тонн з території площею 1 115,1 тисячі гектарів.

· У Вінницькій області зібрали 2 426 тисяч тонн з ділянки площею 437 тисяч гектарів.

· Кіровоградська область - зібрано 2 223,8 тис. тонн з площі 541,3 тис. га;

· Хмельницька область - зібрано 2 182,3 тис. тонн з площі 317,5 тис. га.

Олійні культури були зібрані:

· ріпак – 3 303,2 тисячі тонн на території 1 275,6 тисячі гектарів;

· соя - 2 231,1 тисяч тонн на території 1 006,20 тисяч гектарів;

Соняшник вирощується на площі 3 017,8 тисяч гектарів, з загальним обсягом виробництва 5 535,3 тисячі тонн.

На площі 49,8 тисячі гектарів вже зібрано 2 415,7 тисяч тонн цукрових буряків.

Загалом, соняшнику зібрано з 58,7% засіяних площ, сої - 46%, кукурудзи - 10%, цукрових буряків - 25%.

ЗавершеноHarvesting of wheat, barley, peas, and rapeseed has been completed.

Незареєстровані пасіки створюють проблеми для функціонування агросектору 18.09.25, 10:00 * 3318 переглядів

Денис Марчук, заступник голови всеукраїнської аграрної ради, у коментарі для УНН повідомив, що на сьогоднішній день оброблено 70% від запланованих земель. Однак, через посушливі умови, аграрії зазнали істотних втрат у врожаї.

Збір урожаю триває, і вже 70% запланованих площ оброблено. Ситуація є неоднозначною. Якщо розглядати загальну картину, то в південно-східному регіоні спостерігаються значні втрати. Посуха вплинула на Херсонську, Запорізьку, Дніпропетровську, Миколаївську області та Одещину, де результати виявилися невтішними. Натомість, у західній частині України ситуація виглядає більш оптимістично: там, завдяки опадам, спостерігаються кращі показники, особливо по зерновим культурам, таким як пшениця та кукурудза.

Експерт підкреслив, що в поточному році очікується рекордний збір кукурудзи через стабільно високі міжнародні ціни на цей товар, які спостерігаються як в цьому, так і в минулому році. Однак, у загальному підсумку, результати будуть нижчими порівняно з минулим роком.

У цьому сезоні очікується рекордна врожайність кукурудзи, оскільки аграрії засіяли більше площ, ніж раніше. Багато фермерів вирішили зробити акцент на цю культуру, враховуючи високі міжнародні ціни в минулому сезоні, а також непогані показники на даний момент. Станом на сьогоднішній день, вже зібрано близько 37,5 мільйонів тонн зернових та зернобобових. Проте, якщо врахувати олійні культури, результати можуть бути дещо нижчими. Загалом, очікується, що врожай зернових та олійних культур складе приблизно 73-74 мільйони тонн, що на 5% менше, ніж у попередньому році.

За його словами, у північно-західних регіонах вдалося досягти показників минулого року, хоча й з відставанням на 5-7%. "Це не є критичним для нас, але суттєво впливає на стабільність роботи підприємств", - зазначив він.

Стоїть питання, де брати гроші. Нашим учасникам Асоціації ми намагалися допомагати. Зокрема херсонцям. Ми їм добрива давали, насіння давали, паливо, хто міг, передавав. Вони хоч якось вибралися з озимої компанії, але як бути яровою важко говорити

Марчук зазначив, що аграрна рада в цілому очікувала кращих результатів, але ці сподівання не справдилися через погодні умови.

Погода завдала серйозного удару. На південно-сході, де раніше люди збирали по кілька тонн соняшнику, тепер їх врожай вимірюється лише в кілограмах. Це справжня криза, яка стала значним економічним ударом для діяльності цих господарств.

Експерт пояснив, що на сьогодні погода шкодить врожайності ще більше, ніж війна.

Сьогодні основними чинниками, що негативно впливають на врожайність, є військові дії та погодні умови. У районах поблизу фронту існує безліч труднощів, зокрема, питання розмінування. Процес розмінування відбувається повільно, а в тих місцях, де він ведеться, противник продовжує завдавати удари. Проте я все ж таки вважаю, що найважливішим є клімат. Саме погодні умови завдають найбільших втрат.

Перші осінні заморозки: чи є загроза для врожаю фруктів та овочів30.09.25, 10:25 * 28735 переглядiв

Марчук також зазначив, що в Донецькій області найзначніші втрати завдає війна, оскільки внаслідок наступу ворога фермери змушені залишати свої угіддя, що призводить до втрати десятків тисяч гектарів земель. Проте на загальну ситуацію найбільше впливають погодні умови.

Якщо розглядати ситуацію в Донецькій області, то можна помітити, що деякі підприємства, під тиском агресії ворога та його подальшого наступу, змушені були залишити свої місця роботи. В результаті вони залишили тисячі гектарів землі без нагляду. Один з учасників нашої асоціації мав 4000 гектарів у Добропіллі, але був змушений виїхати через постійні обстріли та людські втрати. І таких випадків чимало. Це пов'язано з війною. Проте значний вплив на ситуацію також мали погодні умови, оскільки втрати в урожайності соняшнику, пшениці та кукурудзи в південно-східному регіоні виявилися надзвичайно великими.

У Міністерстві економіки України повідомили, що аграрії вже засіяли близько 5 мільйонів гектарів озимих культур, що становить майже три чверті від запланованих площ. Дві області успішно завершили посівну кампанію зернових.

На 21 жовтня 2025 року українські фермери засіяли 4 833,9 тисячі гектарів озимих культур, що становить 74,0% від запланованих площ.

Серед регіонів, що займають провідні позиції у вирощуванні зернових, виділяються Дніпропетровська, Миколаївська та Кіровоградська області. Тим часом, Полтавська та Тернопільська області вже завершили посівну кампанію.

Озимий ріпак був посіяний на площі 1 030 тисяч гектарів. Лідируючими регіонами за цими показниками є Вінницька, Одеська та Хмельницька області. На даний момент сівбу озимого ріпаку завершили аграрії в 13 областях.

В Україні під час нинішніх жнив аграрії зібрали вже понад 31,5 млн тонн зернових і зернобобових нового врожаю - загалом з 65% засіяних площ, завершено збір пшениці, ячменю, гороху і ріпаку, повідомили у Мінекономіки.