У 2025 році цукрові підприємства України виготовили 880 тисяч тонн цукру з цукрових буряків.

12.11.2025 16:53 "Агро Перспектива" (г. Киев) -- Станом на першу декаду листопада, 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, виробили 880 тис. т цукру - на 100 тис. т менше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Актуальний рівень виходу цукру складає 14,81% (у минулому сезоні – 14,09%). Це пов'язано, зокрема, з підвищеним вмістом цукру в буряках при прийманні, який становить 17,39% і на 0,62% перевищує дані 2024 року.

Серед українських регіонів Вінницька область продовжує займати лідируючі позиції у виробництві цукру, де функціонує шість заводів, які вже виготовили 196 тисяч тонн цього продукту.

Також слід зазначити, що Горохівський цукровий завод займається переробкою буряків, однак він не є частиною "Укрцукор" і не надає актуальні дані про процес переробки.