Україна: незважаючи на мінливі погодні умови, регіональні відмінності та різні терміни посіву, озимі культури демонструють задовільний стан.
16 грудня 2025 року, 21:21 "Агро Перспектива" (Київ) -- В Україні озимі зернові та олійні культури продовжують свою повільну вегетацію, незважаючи на мінливі погодні умови, коливання температури та регіональні відмінності в кліматичних показниках. За інформацією українських наукових установ і державних органів, погодні умови першої декади грудня варіювалися в різних областях, що позначилося на розвитку озимих культур та стані ґрунту.
За даними синоптиків та Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства, на території Одеської області упродовж 5-11 грудня утримувалася аномально тепла погода для першої декади грудня. Максимальна температура повітря підвищувалася до +7-10°С, мінімальна знижувалася до +2°С, а середня добова температура становила +4,5°С, що на 1,9°С перевищувало норму. Опадів за цей період випало 13-20 мм, що перевищує декадну норму на 130-190%, поповнивши запаси вологи у верхньому та підорному шарі ґрунту.
На початку декади в Харківській, Сумській, Полтавській та Дніпропетровській областях були зафіксовані нічні та ранкові заморозки, а також невеликі снігові опади. У Запорізькій області спостерігали дощ з мокрим снігом. Інші регіони країни мали різні погодні умови: на заході пройшли дощі різної сили, в той час як в центральних і південних частинах переважала суха погода. Температура вдень варіювалася від +2 до +13°С в залежності від місцевості, а нічні мінімальні показники коливалися від -0,6°С до +6°С.
У Лівобережному Лісостепу, за даними Панфильської дослідної станції, середня температура повітря за період становила +2,5°С, максимальна піднімалася до +7°С, мінімальна опускалася до -2°С. Опадів випало 3 мм. У Львівській області середньодобові температури коливалися від +1,5 до +7,2°С при кліматичному показнику -0,9°С. Опадів за цей період випало незначно -- 1,8 мм.
У Вінницькій області в перший тиждень грудня спостерігався гідротермічний режим, який наближався до біологічного мінімуму для озимої пшениці — +4,5-5°С. Такі температурні умови призвели до незначної активності морфологічних та фізіологічних процесів у рослин, проте сприяли розвитку кореневої системи. Загальна кількість опадів становила приблизно 7 мм при очікуваній нормі 13 мм.
На території Харківської області середня декадна температура становила +0,9-2°С, що на 3,5-4°С вище норми. Максимальна температура підвищувалася до +4-7°С, мінімальна опускалася до -1-3°С. Внаслідок переміщення атмосферних фронтів з півночі тимчасово утворився сніговий покрив висотою 2-5 см, який швидко зруйнувався через підвищений температурний режим.
За даними Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства та Інституту землеробства НААН, озимі зернові культури перебувають у різних фазах розвитку залежно від строків сівби та регіону.
Озима пшениця: на посівах, які були висіяні в останні дні вересня, формується від 3 до 5 пагонів, висота яких коливається від 18 до 26 см. У випадку пізніх посівів спостерігається наявність 1-3 листків, а їх висота варіюється від 9 до 18 см. На дослідних ділянках у Харківській області пшениця перебуває в стадії розвитку з 2-3 листками до початку кущіння, причому коефіцієнт кущення складає 2,0. Висота рослин становить 15-16 см, а довжина конуса наростання досягає 0,25-0,27 мм. Масса 100 сирих рослин коливається в межах 60-65 г.
Озимий ячмінь на стадіях від 1 до 3 листків та кущіння демонструє коефіцієнт кущення 1,9. Висота рослин коливається в межах 13-15 см, а довжина конуса наростання становить 0,75 мм. Загальна маса 100 сирих рослин варіюється від 100 до 105 г.
Озиме жито знаходиться на стадії кущіння, маючи 3-4 пагонів. Коефіцієнт кущення становить 1,9, а висота рослин коливається між 14-15 см. Довжина конуса наростання складає 0,5 мм, а загальна маса 100 сирих рослин становить 80-90 г.
Тритикале озиме: наразі рослини перебувають на стадії розвитку 2-3 листків, і загальний стан посівів в основному є задовільним.
У зоні діяльності Інституту землеробства НААН сума ефективних температур вище +5°С з дати сходів становила 132°С, активних -- 357°С, при необхідних для успішної перезимівлі 200-225°С. Через похолодання у другій п'ятиденці першої декади грудня спостерігається уповільнення ростових процесів, проте активна вегетація озимини не припинилася.
Прогнозовані завдання по посіву ріпаку озимого виконані майже повністю -- 99,6%. На полях, де ріпак висівся у серпні та на початку вересня у вологий ґрунт, рослини перебувають у фазі розетки бічних пагонів та формування 4-14 листків. У Лівобережному Лісостепу ріпак озимий перебуває у фазі 8-9 справжніх листків.
Загалом, українські науковці оцінюють стан озимих культур як стабільний та задовільний, з прогнозом успішної перезимівлі за умови помірного морозного режиму та достатньої вологості ґрунту протягом зимового періоду, йдеться в повідомленні НААН.